【2024】手工焦糖綿布丁》口感滑順小朋友的最愛零食！

本月最推薦蛋糕品牌

起士公爵

對於追求健康生活的消費者來說，「起士公爵」的原味純粹乳酪蛋糕不僅是一種甜點的選擇，更是一種生活態度的體現。無論是作為日常的小甜點，還是在特別場合中與親友分享，它都能夠為生活增添一份純粹的喜悅和健康的美味。

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布丁身受小孩的喜歡，不管是大朋友小朋友，看到布丁都會想要購買一盒回家當作零食。像是起士公爵最近與多啦A夢聯名推出的布丁燒，就是奇奇每次回家最受歡迎的原因啦！

但是你知道其實布丁也可以居家製作嗎？

本篇文章，將與你分享，布丁推薦品牌，以及想要做出好吃的布丁不難，以下小編將提供方法製作喔！

_{布丁的魅力。圖片來源：PEXELS}

布丁為什麼深受小朋友的喜愛

原因 1：柔軟的口感

小孩會喜歡布丁的原因是布丁的口感柔軟滑嫩，尤其是雞蛋布丁入口即化，非常容易咀嚼和吞嚥，這對於小朋友來說很容易消化，所以他們會覺得非常好吃。而且滑順口感會讓小孩非常喜歡，而且與果凍相比，布丁比較不會讓小孩噎到。

原因 2：甜美的味道

布丁的味道甜美可口，加上顏色鮮豔，對於小朋友來說非常吸引人。他們通常喜歡吃甜食，因此，布丁的味道能夠滿足他們的口腹之慾。有時候布丁的口味變化多端，例如：焦糖布丁、草莓布丁、黑糖布丁等等，每種口味都可以滿足小朋友。

原因 3：可愛的外觀

布丁通常呈現出可愛的外觀或是包裝，以統一雞蛋布丁來說，布丁盒子底部形成雲朵狀。如果搭配外包裝印有可愛插圖，這樣的外觀能夠吸引小朋友的目光，讓他們更想嚐試一下這種甜點。

_{布丁食譜該怎麼做出好吃布丁？圖片來源：PEXELS}

布丁製作食譜

布丁製作食材

如果我們想要製作出好吃的手工布丁，我們會需要準備以下材料喔！

鮮奶：500毫升
砂糖：60克
吉利丁粉：10克
香草精：1茶匙

布丁製作步驟

步驟 1：在一個碗中，將吉利丁粉加入60毫升的冷水中，攪拌均勻，讓它靜置5-10分鐘，讓吉利丁粉吸收水分膨脹。

步驟 2：在一個鍋中，加入500毫升鮮奶和60克的砂糖，開中小火加熱，並持續攪拌直到砂糖完全融化。

步驟 3：待砂糖完全融化後，加入1茶匙的香草精攪拌均勻，然後將鍋子從火上移開。

步驟 4：將已膨脹的吉利丁粉加入鍋中的熱牛奶中，攪拌均勻直到吉利丁粉完全融化並和牛奶充分混合。

步驟 5：將混合好的牛奶倒入布丁模具中，然後放在冰箱中冷卻，直到完全凝固（大約需要1-2小時）。

步驟 6：當布丁完全凝固後，將模具從冰箱中取出，用熱水沖一下模具的底部，然後將布丁倒出。

步驟 7：可以將布丁裝飾一下，例如加入水果、果醬、巧克力醬或是鮮奶油，根據您的口味選擇任何您喜歡的材料。完成後即可享用美味的布丁了！

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_{布丁製作注意事項一定要知道。圖片來源：PEXELS}

布丁製作注意事項 1	布丁製作要持續攪拌
布丁製作注意事項 2	吉利丁粉需要完全融化

布丁製作注意事項

布丁製作注意事項 1：布丁製作要持續攪拌

我們在製作布丁的時候，也是有許多注意事項要注意的。例如：當我們在至駔丁的時候要注意製作過程中要持續攪拌，避免燒焦或結塊，造成製作失敗喔！

布丁製作注意事項 2：吉利丁粉需要完全融化

我們製作布丁的食材之一有吉利丁粉，要等到吉利丁粉完全融化後再加入熱牛奶，避免吉利丁粉失效。最後，也可以根據自己的喜好和口味，加入不同的配料，例如：水果、果醬等等，讓布丁更加美味。

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【布丁推薦】起士公爵-品牌宗旨

起士公爵的品牌精神可以總結為「簡單是最極致的純粹」。他們堅持不添加過多的糖和脂肪，嚴選優質的食材，以保持甜點的純粹口感。這種簡單和純粹的風格讓起士公爵的產品成為許多人的首選，尤其是那些追求健康生活方式的消費者。

起士公爵的甜點以低糖低脂見稱。他們精心研發的食譜不僅保持了甜點的美味，同時也讓消費者無需擔心攝取過多的糖分和脂肪。這一特色使得起士公爵的產品成為了許多減肥者和健康愛好者的首選。

另外，4D純淨理念是起士公爵對於食材的高度要求。所謂4D，指的是不加奶油、鮮奶油、澱粉、水（De-Butter, De-Whipped cream, De-Starch, De-Water）也能做出好吃、挑動味蕾的乳酪蛋糕，他們追求的不僅是味道上的純粹，更是食材的純度和新鮮度。起士公爵致力於使用最新鮮的食材，保證產品的高品質。

除了精益求精的食材選擇外，起士公爵的甜點製作過程也極為講究。他們的烘焙師傅們經過專業培訓，對於每一個細節都格外謹慎。他們致力於將甜點製作成最完美的狀態，確保每一片蛋糕都充滿了愛與用心。

此外，起士公爵的產品多樣性豐富，無論是原味乳酪蛋糕、巧克力乳酪蛋糕還是各種季節限定口味，都能滿足不同口味的消費者。他們不斷創新，推陳出新，讓顧客每次來都能有不同的驚喜。無論是慶祝特殊節日還是平常的小確幸，起士公爵的產品都能為你帶來美味和愉悅的享受。

起士公爵以其獨特的品牌精神、低糖低脂的甜點、以及對食材的高度要求而聞名。他們不僅追求甜點的美味，更關注消費者的健康。如果你是一位喜愛純粹口感、注重食材品質的甜點愛好者，起士公爵絕對是你不可錯過的品牌。不妨一試，品味這份簡單、純粹、美味的甜蜜享受。

長期的堅持之下，也逐漸每一位愛吃甜點的網友，讓他們在進行乳酪蛋糕推薦的評價時，起士公爵評價始終位居前列，成為了近年來網友最推薦的乳酪蛋糕品牌之一。